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2012.09.18 (Tue)

うちから一番近くの醸造所 ハイムハウゼン・エクスポート

おばんでございます



先日旧西ドイツ首都・ボンから戻ってきましたが、なんとまぁ
3日お休み*・゚゚・*:.。..。.:*・゚(n'∀')η゚・*:.。. .。.:*・゚゚・*キラキラ


さーて何をしよう、なんて考えていて急に思いついたのが



ウチから一番近くにある醸造所はドコなんだろうか?



今、僕が住んでいるのがミュンヘンの外側にある
ウンターシュライスハイムUnterschleissheimという街。

でも残念ながらここには醸造所がないんですね


でも色々とググってみると、どうやらハイムハウゼンHaimhausenという
隣街にひとつ醸造所があるみたいで…


Screenshot.png


ふむ、どうやら右下のうちのあたりから直線距離で6キロ位。
天気はとってもいいみたいだし、ちょっと運動もかねて歩いてみるか…
的な話になりまして

Screenshot_2012-09-18-19-45-18.png


上にも書いた通り、ずーいぶん細く書かれている道が間にあるので
少し心配になりつつもまーっすぐ田舎道を進み・・・

DSC_0375.jpg




進んで行くと舗装されていない道になり


DSC_0353.jpg




ついには草の生い茂る畑のあぜ道を抜け

DSC_0369.jpg



あんまりの田舎っぷりに右手と右足が同時に出てしまったりしつつ

DSC_0370.jpg



到着しました!(・∀・)


DSC_0354.jpg



…ただ、この醸造所はRampenverkauf(直売所)でビールを売っているのみで
隣接のビアホールがない様でして


近くにある、醸造所オススメのレストランに行って
ここのビールを味わってきました

DSC_0366.jpg


その名もガストホーフ・ツア・ポストGasthof zur Post。
あまりにガラガラで若干経営面が気にかかったりしましたが

DSC_0365.jpg

カッコー・・・


でもとっても美味しい料理(!!)で

DSC_0361.jpg

Holzfaellersteak「木こりのステーキ」


DSC_0362.jpg

Zwiebelrostbraten「牛ステーキの揚げ玉ねぎソースがけ」


どちらもドカンと、ステーキが2枚ずつ(゚Д゚)ニクショク!!

目にも腹にも心にもとっても満足な料理だったのでしたが
…ビールはいかに??


で、今日のビールです。


ハイムハウゼン・エクスポート
Haimhausen Export

Gasthof zur Postにて2,9ユーロ(≒295円)也

DSC_0359.jpg


にわとりがロゴになっているこの醸造所は、1608年創業。
ほとんど見たこともなかった醸造所ではあったんですが、そこまで
有名じゃない醸造所が400年以上も歴史があるなんて
ちょっとビックリですよね

Diese Brauerei ist die "Naechste" Brauerei von meinem Haus, liegt
in Haimhausen (entfernt ca. 7km von Unterschleissheim) und in 1608
gegruendet. Eigentlich kannte ich diese Brauerei goa ned, aber es ist
wirklich erstaunlich, dass diese nicht so beruehmte Brauerei so lange
Tradition (ueber 400Jahre!) hat... so muass Boarn sein!


スタイル Gattung: エクスポート Export

色 Farbe: やや濃い黄金色 bisschen dunkelgelb

香り Duft: マイルドな麦の香り Mild Malzig

味・ボディ Geschmack und Koerper:
以前ご紹介した、ベルヒテスガーデナー・ホーフブロイハウス(長い…)と
同じホップの味がします。少しの苦味、それとちょっと酸味。これはビールがあまり
「出ていない(回転が悪い)」からかもしれません。ちょっと残念!

Aehnliche Hopfennote wie Hofbraeuhaus Berchtesgaden. Leicht bitter,
dazu leicht saeuerlich... Diese "Sauer", es kann sein, dass es heute
wenige Gaeste da waren (schlechte "Zirkulation"). SCHADE!



               |↑軽い(キレ)Leicht
               |
               |  
               |
               |
               |
               |
 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
 ←辛口 Herb                   甘口 Suess→
               | ☆
               |
               |
               |
               |
               |↓重い(コク)Koerperreich



田舎道をずーっと歩いて、ウチから一番近くの醸造所を味わう…
という意味では、とっても良いエクスカーションでしたね
欲を言えばもう少しいい状態のものを飲みたかったかな!

Es war ein toller Ausflug aber wenn's moeglich,
wollte "im besseren Zustand" verkosten!







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