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2012.09.25 (Tue)

いいビールあんじゃん、イタリア! Na Ihr habt sehr gutes Bier!

おばんでございます


相変わらずミュンヘンはオクトーバーフェスト
盛り上がっております


それを横目に・・・と言ってはアレなんですが

実は今月始めにイタリア旅行に行ってきたりなんかしてまして
忘れないうちに、そこで飲んだビールの事を書いておこうかと思います


今回行ってきたのは、北イタリアにある湖水地方、
リヴァ・デル・ガルダRiva del Gardaという街。

karte-hp-gardaseeriva.jpg

これまた拾い物を適当に加工したものですみません…
ミュンヘンから南下すること約300キロ、山に囲まれた湖の街です



今回のメンバーは、去年のチェコ巡礼に参加してくれた
ビール研究所・オーストリア支部特攻隊長Kくんと、美人秘書Aちゃん、
それに我が助手を加えた4人で行ってきました!

R1025545.jpg

湖畔でパチリ。写真を撮ってくれたおばちゃんは「チーズ」の代わりに
「Suuushiiiiii-スーーシーーと言ってくれました(笑)



今回はかねてから練りに練った旅行ではなく、Kくんが8月末に
「太郎さん9月頭どっかいかないッスかぁ?(オリラジ藤森風)」

…みたいな感じで、かなりいきあたりばったり急なペースで
企画された旅行ではあったものの、実際行ってみたら



DSC_0331.jpg

スバラシイ湖畔の眺めに癒されたり



R1025411.jpg


奇跡的に晴れた一日で足こぎボートに乗ったり



DSC_0327.jpg

美しい街並みに感動したりしつつ、そしてなによりも
気の置けない仲間同士、とっても楽しめました



そしてイタリアといえばアレですよね


20110716200300.jpg



あーちがうちがう、ナポリのおっさんじゃなくて



イッタリアーノ!イタリア料理!


湖水地方という事で、超・典型的イタリア!
…という訳ではありませんでしたが


DSC_0320.jpg

そりゃもう食べるでしょう的なスパゲティ・ボンゴレや


DSC_0321.jpg

山ならではの、川魚のグリル


そしてこの地方のワインを合わせて・・・



ああもう正に(゚д゚)ウマーでした!



…んで、ビールはどうしたって?



もちろん飲んできましたよ、しかもイタリアのヤツを!!
これが意外や意外、結構なめっけものだったんです



で、今日のビールです。

フォルスト・V.I.P. ピルス
Forst V.I.P. Pils

とあるレストランで3,5ユーロ(≒353円)位だったと思う也

R1025498.jpg


イタリアの北も北、オーストリアとの国境近くのボツェンBozenという所に
居を構えるフォルスト醸造所は、1857年創業。

北イタリアでは最大の醸造所で、なかなか広く人気があるのか
シチリア島への輸送を可能にするために、シチリア島のパレルモに
第2の工場を持っているそうです


forstlogo.png



スタイル Gattung: ピルスナー Pils

原材料 Zutaten: 大麦麦芽、コーン、ホップ Gerstenmalz, Mais, Hopf

アルコール度数 Alkoholgehalt: 5,0%

色 Farbe: 黄金色 Goldgelb

香り Duft: 豊かなホップの香り。 Sehr reicher Hopfenduft

味・ボディ Geschmack und Koerper:
一瞬麦の甘みがするものの、すぐにホップの苦味。後味もホップ
Erstens kommt etwas suess von Malz, aber dann Bitterkeit vom Hopf.
Auch hopfiger Abgang.



               |↑軽い(キレ)Leicht
               |
               |  
               |
               |
               |
            ☆  |
 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
 ←辛口 Herb                   甘口 Suess→
               |
               |
               |
               |
               |
               |↓重い(コク)Koerperreich


とてもバランスの良い、美味しいビールです。
多分軽くてアッサリなビールだろう(モレッティやペローニの様に…)と
思っていたら、いい意味で期待を裏切られましたね

Sehr gutes ausbalanciertes Bier. Ich dachte, dass das wie typisch italienisches
Bier schmeckt (wie Moretti oder Peroni), aber es war gar nicht so...
Empfehlungswert!







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法子 |  2012.10.12(金) 01:35 |  URL |  【コメント編集】

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