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2013.01.24 (Thu)

世界最古・2度目の登場 ヴァイエンシュテファン・オリギナール

おばんでございます


あー、願わくば去年の如く更新を…


なーんて言っておきながら時間が経ってしまいました



先週はちょーっと色々ありまして忙しかったりしたんですが

例の緊張するソロも無事に終え、ステキな花束もいただきました


DSC_0374.jpg


…ってさっき気付いたんですが、どうやらそのコンサートは丸々
インターネットで配信されている模様です


いつまで配信されているのかは不明ですが、今回は珍しい演目ですし
興味のある方は是非聴いてみてください



BR-Klassik

リンク先、ハーディングさんの顔あたりをクリックすると演奏が始まります
(5分あたりでめっちゃたどたどしく僕の名前も呼ばれています)

演奏者等、コンサートの詳細は こちら  です


あーとにもかくにも終わってよかった!!

あまりに凄いソリストに囲まれてお○っこチビりそうになりましたが
とにかくホッと一息…といったところです






さて、今週は一週間の休暇なんですが、週末にあるコンサートに向けて
譜読みを続けています

DSC_0379.jpg


なんでも今回はフィンランド語の曲
初挑戦ですが、ガムバリます・・・

あ、この演奏会(1月27日19時半~)のチケットが何枚か余っていますので
興味のある方は個人的にご連絡ください!お分けします(先着順)



さて!今日は近くの酒屋さん・オルテラー
タイムリーに今週の特売品だった、世界一歴史のある醸造所のビールを
ご紹介します!


で、今日のビールです。

ヴァイエンシュテファン・オリギナール
Weihenstephan Original

Ortererにて50セント(≒61円)也

DSC_0375.jpg

ヴァイエンシュテファン醸造所といえば以前にもご紹介しました

1040年創業、世界最古の醸造所です(゚Д゚)フルー


以前ご紹介したのは、この醸造所で最も有名な製品である
ザ・バイエルン的な白ビールでしたが、今回はヘレスの方をご紹介します


※「ヘレス」というのは、ミュンヘン近郊・名物のビールの種類で
やや甘口で麦味の強いビールです。ミュンヘンで「ビール」と注文すると
銘柄はどうあれ、だいたいどこの店でもこの種類のビールが出てきます


DSC_0376.jpg


スタイル Gattung: ヘレス Helles

原材料 Zutaten: 大麦麦芽、ホップ Gerstenmalz, Hopf

アルコール度数 Alkoholgehalt: 5,1%

色 Farbe: かなり黄色寄りの金 Gelbgold

香り Duft: 麦の香りと、非常に強いハラタウ種ホップの香り
Sehr intensive Duft von Hallertau-Hopf

味・ボディ Geschmack und Koerper:
意外や意外、けっこう辛口です。後味はとてもホッピー。
以前ご紹介したアウグスティナー・ミュンヘンのビールに酷似ですが
あれよりも辛口で、後味がより強いホップです。
O, sehr trocken! ...und sehr hopfiger Abgang.
Ganz aehnliches geschmack wie Augustiner-Muenchen Helles aber
eher herber, mehr hopfiger Abgang.



               |↑軽い(キレ)Leicht
               |
               |  
               |
  ☆            |
               |
               |
 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
 ←辛口 Herb                   甘口 Suess→
               |
               |
               |
               |
               |
               |↓重い(コク)Koerperreich








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