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2013.03.29 (Fri)

食わず嫌いはいけませんね エッガー・メルツェン

おばんでございます


・・・って、随分とトンでもない時間に更新してますが(ただ今AM9:30)
昨日書いた物を昨夜中に更新しきれなかったので、今更新しています


まさか朝の9時半に飲んでいるわけではありません




さて。
ルツェルン音楽祭→ザルツブルク・イースター音楽祭を経て
ミュンヘンに戻ってきました


ザルツブルクでは、祝祭大劇場の前に
僕たちのポスターを見つけて感激

DSC_416.jpg

興奮してみんなで写真を撮ってしまいました(笑)


そして今日は僕が所属するアンサンブルグループ、DuoxDuet
夏のコンサートの打ち合わせで再びザルツブルクへ

今はその帰りの電車でブログを更新しています。




って明日もザルツブルクに
行くんですけどね(゚Д゚)



ザルツブルク・イースター音楽祭、第二回目の公演なんです


ミュンヘン⇔ザルツブルクは片道2時間、往復4時間。
当日昼にミュンヘンを出発し、夜にコンサートがあって
終わったらバスでとんぼ帰りです

天下のザルツブルク音楽祭なのに
日帰り公演はちょっとアレではないか?

…という想いはグッと胸に秘め。(どうやら経営難らしいんですが)


まぁいつ行ってもいい街なので、ザルツ行きは大歓迎
といったトコですけれどね




そしてこの前の帰り道、バス内での話。


「おいTaro喜べ俺はビールを買っておいたぞ」
と同僚。

そして見てみると
緑の缶エッガーEggerの赤文字


うーーーん


このビール、ザルツブルクに来て間もない頃に沢山飲んで
気持ち悪くなった
思い出のビールなんですよ

なのでこのブログでも意図的に取り上げずに
やってきた訳なんですが
これもなにかの縁、という事で今日はコレをご紹介します



で、今日のビールです。

エッガー・メルツェン
Egger Maerzen

ビール研究所研究員W.K.氏より寄贈

DSC_4163.jpg


エッガー醸造所は1675年創業、ミュンヘン南東方向の
ドイツ国境そばにある街クーフシュタインKufsteinに居を構える
オーストリアの醸造所です。

なんというかこう、先述の悪い経験
中央駅等にたむろするアル中の方々がよく飲んでいたビール…
という良くないイメージから
距離を置いてきたビールではあったんですが。


こうやって改めて飲んでみると

意外と(゚д ゚)ウマー

…な事に気付きました。

ふむ、何事も食わず嫌いってのは
あんまり良くないモンなんですね

DSC_4162.jpg

DLGコンテスト(ドイツ農業協会主催の食品コンテスト)でも
金賞を受賞しています


しかも2010, 2011, 2012年と3年連続!(゚Д゚)ドライモエー


スタイル Gattung: メルツェン Maerzen

原材料 Zutaten:
大麦麦芽、ホップ、ホップ抽出物 Gerstenmalz, Hopf, Hopfenextrakt

アルコール度数 Alkoholgehalt: 5,2%

色 Farbe: 缶から飲んだため不明 Unbekannt

香り Duft:
麦の香りと、少しバター香。それにホップ
Malz, ein bisschen Butter (Diacetyl) und Hopfen

味・ボディ Geschmack und Koerper:
やや苦めの味わい、しっかりとしたミドルボディ。
ちょっとダイアセチル香(バターの様な、油系の香り)が
強すぎる気がしないでもないですが・・・。
後味は麦です。重た目のビールが好きな方にはオススメでしょうか
Herb und Koerperreich.
Vielleicht bisschen zu viel Diacetyl? Malziger Abgang.
Empfehlenswert fuer wen, wer relativ schweres Bier mag.


               |↑軽い(キレ)Leicht
               |
               |  
               |
               |
               |
               |
 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
 ←辛口 Herb                   甘口 Suess→
       ☆       |
               |
               |
               |
               |
               |↓重い(コク)Koerperreich





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Bitidomobog |  2013.08.16(金) 12:54 |  URL |  【コメント編集】

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