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2013.05.04 (Sat)

この美しい5月に アクティエン・オリギナール・1857

おばんでございます


いやはや、もう5月ですね!(゚Д゚)ソーデスネー


muehlberg_07_dermaiistgekommen.jpg
ミュールベルク作「五月がやってきた」


先月まで寒かったのが嘘の様に、ミュンヘンは花咲き乱れ
人々はお日様が顔を出す度にひなたぼっこに勤しんでます


事あるごとに「太陽太陽」言うドイツ人たち。

もちろん陰鬱な冬がとても長いのと、日照時間(ここで言うのは
お日さまが顔を出す正味の『日照時間』です)が
あまり長くないのが理由な訳ですが

日本で生活していた頃は「お日様」とか「天気」をそこまで
意識した事はありませんでした


ドイツ歌曲とかで「おお、日の光!」が頻出するのとか

ゲーテがイタリアを旅行して「ああ、光が!光が!!」って言ったのとか

ちょっと気持ちがわかる気がします


そんな「この美しき5月に」・・・
(シューマン作曲のこの歌曲は、ロマン派の代名詞ですね)





まぁ、飲んでる訳です(゚д゚)ウマー



なので今日も、先日同僚から大量にもらったビール
ご紹介する事にしましょう…


で、今日のビールです。

アクティエン・オリギナール・1857
Aktien Original 1857

ビール研究所研究員W.K.氏より寄贈

DSC_0499.jpg


このビールに冠されている名前の通り、この
バイロイター・ビール醸造所は1857年創業。
もちろんバイエルン州北部のバイロイトという街にあります。


この街のビールは以前「マイセルス」という銘柄をご紹介しました


バイロイトといえば「ワーグナー」な訳ですが
(詳細は以前の記事をご参照ください・・・)
そのワーグナーを支持し、保護したフォン・フォイステルという人が
この醸造所も手厚く支援していたそうです

ビールの歴史をたどると、ドイツの社会構造とか人間関係が
うっすらと浮き彫りになってくるみたいで面白いです

DSC_0500.jpg


スタイル Gattung: エクスポート Export

原材料 Zutaten:
大麦麦芽、ホップ、ホップ抽出物
Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenauszuege

アルコール度数 Alkoholgehalt: 5,3%

色 Farbe: 濃い黄金色 Goldgelb

香り Duft:
麦&ハラタウ・ホップの香り。
Malzig&Hallertauer-Hopfen Duft

味・ボディ Geschmack und Koerper:
「エクスポート」と謳っているだけあって、しっかりとしたボディです。
やや辛口、そしてこれでもか!(゚Д゚)ゴルァ!!という
ハラタウ種・ホップの香り。
コレが大好きな人にはタマランのでしょうが、僕にはちょっと
強すぎな気がしないでもないです…。後味もまさにそれ+麦の甘み。

Herb, Koerperreich und sehr starker Duft von Hallertauer.
Vielleicht bisschen zu viel Hopfenduft?... na ja, Geschmacksache.
Hopfiger Abgang plus malzig.


               |↑軽い(キレ)Leicht
               |
               |  
               |
               |
               |
               |
 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
 ←辛口 Herb                   甘口 Suess→
               |
               |
          ☆    |
               |
               |
               |↓重い(コク)Koerperreich





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