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2010.12.31 (Fri)

年の瀬に未知との遭遇再び フィラッハー・メルツェン

おばんでございます

もう今年もあと1日ですねー!!
なんでもうこんなに月日が過ぎるのは早いのだろう?

そして終わっている筈のアドヴェント・カレンダーがまだ終わらないのは何故だろう

ナントカして今年中には終わらせますよ!
アドヴェントカレンダー22日目、いってみましょう

2212Villacher.jpg

おー、またも未知との遭遇です!
オーストリアはケルンテン州、フィラッハという街の醸造所

この街はザルツブルク方面からイタリアに向かうときに乗換えで使う事が多いので
名前に関しては「まぁ知ってるかしらー」って感じなんですが

てか1つの街には必ず醸造所があるんですよねー
いったいいくつの醸造所があるんだヨーロッパは!?

ココは1738年創業という話らしいですが、今は諸情あってこの醸造所を母体として
「ケルンテン醸造所連合」なるものを組織しているみたいですスゲー名前…


で、今日のビールです。

フィラッハー・メルツェン
Villacher Maerzen

アドヴェントカレンダー22日目

villacher01.jpg

色はわら色ですね。ほんのちょーーっぴり、濁っている気がしますが。
メルツェンにしては、色が淡め?マイルドな炭酸で、泡もちは良好。

villacher02.jpg


香りはなんとビックリ、ちょっとハチミツの香りがします。
「○○の花」とか言えるとカッコイイんですけどね…そこまではワカランす

でも味自体は、香りほどは甘くないです。かといって苦味が強い訳でもない。
(というか苦味もあまりない…)味が乏しいとかそういう意味でもなくて
とてもいい意味でマイルドなバランスの良さと言いましょうか…

そのマイルドさゆえ、後味はほとんど残りません。(ほんの若干、麦かな!

うん、本当に「マイルド」。夏の浜辺の一杯ではなくて
それこそこんな冬の時期に、家の中でまったり飲むのに最適かもです

ドライ!みたいな爽快さとか、白ビールの様なフルーティさはないけど
ちょっぴり甘めのまったり君でした

星、甘めの4つ!



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